403 先決條件計劃(PRP)的應用和實施

瞭解前提方案的概念及原則,並於企業實施及推行合適的前提方案
1. 國際食品法典的食品安全對前提方案的要求
2. ISO/TS  22002 標準簡介
3. 前提方未案的策劃及實施
3. 前提方案的驗証

此課程包括