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303 風險與機會分析

瞭解ISO 22000 的組織架構要求及風險思維管理，以及如何學習如何識別、評估和評定潛在風險，並制定相應的控制計劃
1. 術語和定義
2. 風險管理思維的基本概念
3. ISO 22000 的組織架構的闡釋
4. 確認、評估及評定潛在風險
5. 行動計劃
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